7 نوع خرمای ایرانی که نمیشناسید
خرما یکی از میوههای محبوب و مغذی است که در مناطق مختلف ایران رشد میکند. این میوه به دلیل طعم شیرین و خواص داروییاش در بین مردم شناخته شده است. اما در این مقاله قصد داریم برخی از انواع خرمای کمتر شناخته شده ایرانی را معرفی کنیم که ممکن است نام آنها را نشنیده باشید. بیایید با این خرماهای خوشمزه آشنا شویم!
1. خرمای زا هدی
خرمای زاهدی یکی از انواع محبوب خرما در ایران است که بیشتر در منطقه زاهدان و سیستان و بلوچستان کشت میشود. این خرما رنگی طلایی دارد و دارای طعمی شیرین و خوشمزه است. خرمای زاهدی به دلیل بافت فیبری و مزایای غذاییاش، در صنایع غذایی و شیرینیپزی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین این نوع خرما سرشار از پتاسیم، منیزیم و مواد معدنی است که به سلامت قلب کمک میکند.
2. خرمای مضافتی
خرمای مضافتی یکی از معروفترین انواع خرما در ایران است که به خصوص در استان کرمانشاه کشت میشود. این خرما به دلیل طعم دلچسب و بافت نرمش محبوبیت زیادی دارد. خرمای مضافتی غنی از و یتامینها و مواد معدنی است و به عنوان یک منبع انرژی سالم شناخته میشود. این خرما معمولاً به صورت تازه یا خشک در بازار عرضه میشود.
3. خرمای شکرالهی
این نوع خرما که عمدتاً در مناطق گرمسیر ایران یافت میشود، به دلیل طعم و عطر خاصش معروف است. خرمای شکرالهی دارای بافتی نرم و چرب است و قند بالایی دارد. این ویژگیها آن را به یک انتخاب عالی برای مصرف در مجالس و مهمانیها تبدیل کرده است. همچنین این خرما به عنوان یک منبع انرژی کمکالری شناخته میشود.
4. خرمای رطب
خرمای رطب یکی دیگر از انواع خرماهای ایرانی است که در فصل برداشت خرما مورد توجه قرار میگیر د. این خرما در مراحل ابتدایی رشد یافته و هنوز به بلوغ کامل نرسیده است. طعم شیرین و عطر خوشایند آن باعث میشود که مصرف آن به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی محبوب باشد. رطب سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدانها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
5. خرمای فلاقی
خرمای فلاقی که بیشتر در مناطق جنوبی ایران کشت میشود، دارای طعمی منحصربهفرد و بافتی نرم و چرب است. این خرما دارای قند طبیعی بالایی است و به عنوان یک منبع انرژی طبیعی شناخته میشود. همچنین میتوان از آن در تهیه دسرها و شیرینیها استفاده کرد. مصرف خرمای فلاقی به دلیل وجود فیبر در آن میتواند به بهبود سیستم گوارشی کمک کند.
6. خرمای کتکی
خرمای کتکی یکی از نادرترین انواع خرما در ایران است که در استانهای جنوبی مانند خوزستان و بوشهر کشت میشود. این خرما به دلیل طعم خاص و شیریش، بسیار محبوب است و معمولاً به عنوان یک میان وعده خوشمزه مصرف میشود. خرمای کتکی همچنین حاوی ویتامینهای مختلف و مواد معدنی است که به سلامتی عمومی بدن کمک میکند.
7. خرمای برهی
خرمای برهی عمدتاً در استان هرمزگان کمیاب است و به طعم شیرین و عطر خاصش مشهور است. این خرما معمولاً در ماههای گرم سال برداشت میشود و به عنوان یک میان وعده بسیار مقوی و خوشمزه مصرف میشود. افرادی که به دنبال یک منبع طبیعی از انرژی هستند، میتوانند از خرمای برهی
